В Большеумысском СДК состоялся фольклорный праздник "Хороша кухня русская", направленный на популяризацию национальных кулинарных традиций и формирование интереса к русской культуре.
Этот день стал настоящим кулинарным путешествием, окунувшим каждого присутствующего в мир вкусов и ароматов, хранящих в себе историю и душу народа нашей многонациональной страны.
В ходе мероприятия гости познакомились с особенностями народной русской культуры, православной кухни, с исконно - русскими традициями и обычаями, вспомнили национальные блюда и особенности их приготовления.
Каждый желающий имел возможность насладиться такими шедеврами, как: вкуснейший «хворост», румяные пирожки с нежной начинкой из лука и яйца, пироги с яблоками, мордовские блины и шанежки.
Попробовали отвар шиповника, наполненный витаминами, и душистый Иван-чай, ставший символом русского чаепития.
Этот день стал ярким доказательством того, что русская кухня – это не только наследие прошлого, но и живая, развивающаяся культура, способная покорять сердца и вкусы новых поколений.
Источник:Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области
