По поручению Минпромторга России в Пензенской области с 13 по 18 апреля 2026 года прошла тематическая неделя русской кухни, приуроченная к празднованию Пасхи.
Главная задача недели русской кухни — сохранение и популяризация русской кухни как национальной кухни народов России, а также развитие сферы общественного питания за счёт включения в меню блюд из местных продуктов и поддержки местных товаропроизводителей.
В рамках недели русской кухни в предприятиях общественного питания, школах, детских садах, ресторанах и кафе были представлены лучшие блюда, основанные на традиционных русских продуктах, вкусовых сочетаниях и классических, проверенных временем, рецептах.
Источник: Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
