В сельскохозяйственных предприятиях Пензенского и Сердобского районов Пензенской области преступили к уборке кукурузы на зерно. По состоянию на отчетную дату намолочено 1106 тонн при урожайности 50,0 ц/га.
Кукуруза широко используется на зерно, которое затем перерабатывается в продукты питания (мука, крупа, хлопья, масло, крахмал), корма для скота, а также используется в технических целях для производства спирта, биотоплива, клея, красок и даже биоразлагаемой посуды. Уборка кукурузы на зерно производится при полной физиологической спелости, когда зерна стекловидные, а место крепления зерна к початку темнеет.
Источник: Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области
