С 17 по 18 августа 2023 года в г. Чебоксары Чувашской Республики прошел Всероссийский фестиваль «Зеленое золото России - 2023». В составе Пензенской делегации первый заместитель Министра сельского хозяйства Пензенской области - Каташов Эдуард Николаевич осуществил выезды на ОАО «ЧувашХмельПром», Чувашский НИИСХ – филиал ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока, АО «Букет Чувашии».
Первый день профессиональной части события был посвящен знакомству с хмелеводством в Чувашии. Чувашская земля по праву считается центром хмелеводства в России, где производится 90% «зелёного золота» страны. Уникальная коллекция насчитывает порядка 250 сортов хмеля.
Во второй день фестиваля прошли сессии «Хмелеводство и пивоварение: вызовы и перспективы» и «Инструменты опережающего развития хмелеводства и пивоварения».
Участие в обсуждении приняли заместитель Министра сельского хозяйства России Андрей Разин, заместитель Председателя Правления АО «Россельхобанк» Денис Константинов, руководитель Центра отраслевой экономики Научно-исследовательского финансового института Минфина России Инна Рыкова, а также представители Союза Российских пивоваров. Своим опытом также делился пивовар, основатель рекрутингового портала BeerHunterRussia Владимир Наумкин и директор по инновационной деятельности ООО «Магнум» из Республики Алтай Михаил Хлыновский.
Источник: Пресс — служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области
.jpg "Александр Овечкин посетил крупнейший в Европе завод глубокой переработки индейки «Дамате»")
