По итогам января-июля текущего года в перерабатывающей промышленности Пензенской области темп роста промышленного производства пищевых продуктов по полному кругу производителей составил 100,2 %.
Высокие показатели отмечаются в переработке мяса и мясной продукции – 104,3 %, из них темп роста производства мяса птицы составил 103,9 %, производство продукции из мяса – 103,9 %, переработка и консервирование мяса – 107,3 %. За указанный период мяса и мясной продукции в денежном выражении отгружено на сумму 48,5 млрд рублей, или 117,6 % к аналогичному периоду прошлого года.
Темп роста производства молока и молочной продукции составил 112,4 %, реализация – 7,0 млрд рублей (116,4 %).
Увеличению производства в мясной и молочной отраслях способствует рост производства готовых кормов для животных, который отмечен на уровне 101,2 %, в денежном выражении отгружено на 5,9 млрд рублей (110,6 %).
Всего крупными и средними предприятиями пищевой промышленности за 7 месяцев 2025 года было отгружено пищевых продуктов на сумму 97,2 млрд рублей (112,3 %).
Источник: Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области


.jpg)

