По итогам января-августа текущего года в перерабатывающей промышленности Пензенской области продолжился темп роста промышленного производства пищевых продуктов по полному кругу производителей и составил 105,1 %.
Высокие показатели отмечаются в переработке мяса и мясной продукции – 106,7 %, из них темп роста производства мяса птицы составил 102,7 %, производство продукции из мяса – 104,2 %, переработка и консервирование мяса – 141,0 %. За указанный период мяса и мясной продукции в денежном выражении отгружено на сумму 47,1 млрд рублей, или 124,9 % к аналогичному периоду прошлого года.
Темп роста производство молочной продукции составил 109,8 %, реализация – 6,8 млрд рублей (117,0%).
Увеличению производства в мясной и молочной отраслях способствует рост производства готовых кормов для животных, который отмечен на уровне 101,8 %, в денежном выражении отгружено на 6,1 млрд рублей (122,0 %).
При производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения также наблюдается рост – 115,5 %, отгрузка продукции составила 5,4 млрд рублей (122,3 %), темп роста производства сахара составил 158,1%, отгрузка 14,6 млрд рублей (128,1 %).
Всего крупными и средними предприятиями пищевой промышленности за 8 месяцев 2024 года было отгружено пищевых продуктов на сумму 98,1 млрд рублей (130,4 %).
Источник: Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области
.jpg "Александр Овечкин посетил крупнейший в Европе завод глубокой переработки индейки «Дамате»")
