Министерство сельского хозяйства Пензенской области
Размер шрифта:
А
А
А
Обычная версия
Вход на сайт
Cannot find 'auth' template with page ''
В Каменском районе развивается предприятие по переработке молока
В Каменском районе развивается предприятие по переработке молока
Пищевая и перерабатывающая промышленность 02.05.2024

"Каменский маслозавод" существует с 2009 года. Сейчас это предприятие оснащено современной техникой. Недавно здесь внедрили систему индивидуальной маркировки продукции. Стоимость оборудования - более 20 миллионов рублей.

«На каждой индивидуальной упаковке должен присутствовать код, любой покупатель, отсканировав, через приложение честный знак, может получить информацию о данном продукте. Маркировка помогает бороться с фальсификатом, некачественной продукцией, исключить недобросовестных конкурентов», - прокомментировала генеральный директор ООО "Каменский маслозавод" Наталья Разумова.

QR-код с информацией наносится специальным принтером на пленку упаковки, в которую разливают продукты. И тут же эти данные считываются и заносятся в базу данных. В ней хранятся фотографии каждой единицы продукции.  

В ассортименте завода более 30 видов продукции. Наряду с молоком, это знаменитое каменское масло, традиционные кисломолочные продукты: ряженка, варенец, йогурт, снежок, сметана и Наринэ.

В прошлом году предприятием было принято и переработано более 16 тысяч тонн молока. Продукцию, выпускаемую по ГОСТам, массово поставляют в детские сады, школы и больницы. Ведь это не только вкусно, но и полезно для здоровья.

 

Источник: Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Пензенской области