В Пензенской области за январь-август текущего года в перерабатывающей промышленности отмечается темп роста промышленного производства пищевых продуктов по полному кругу производителей – 106,1 %.
Наилучшие показатели наблюдаются при переработке мяса и мясной продукции – 102,7 %, из них темп роста производства мяса птицы составил 105,2 %, производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы – 104,8 %. За указанный период мяса и мясной продукции в денежном выражении отгружено товаров на сумму 37,7 млрд рублей.
Увеличению производства в мясной отрасли способствует рост производства готовых кормов для животных, который отмечен на уровне 111,4 %, и отгружено на 4,9 млрд рублей.
Также наблюдается рост производства безалкогольных напитков – 114,8 %.
Всего крупными и средними предприятиями пищевой промышленности за январь-август 2023 года было отгружено пищевых продуктов в денежном выражении на 75,2 млрд рублей.


.jpg)

